牧和油脂新成员--安捷伦Agilent气质联用仪

发布时间:2021-09-06   发布来源:精炼牛油-火锅牛油厂家-牛油品牌价格-牧和食品

根据世界卫生组织的定义,食品安全问题  是“食物中有毒 、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全要求食品对人体健康造成急性或慢性损害的所有危险都不存在,是一个绝对的概念,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。食品安全,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。该概念表明,食品安全既包括生产的安全,也包括经营的安全;既包括结果的安全,也包括过程的安全;既包括现实的安全,也包括未来的安全。

  

跟踪、追溯、召回、预警都是对食品安全生产管理的必要手段,但作为食品生产制造企业,最最重要的源头还是食品加工过程中的检测到位,原料进厂检测到位、制程控制检测到位、成品入库检测到位,做到提前检测,坚决做到原料不合格不收,成品不合格不入库才是真正做到食品安全控制的王道。


    增塑剂(塑化剂)会对儿童内分泌产生一定的影响,尤其容易造成儿童性别紊乱和性别特征不明显;塑化剂对人体的生殖系统、免疫系统、消化系统都有很大的危害,长期摄取还会诱发肝癌。

  2011年5月“台湾塑化剂风波”波及厂商200余家,污染产品600余项,涉及饮料、糖浆、儿童钙片、乳酸菌片等多家知名企业;2012年11月,知名高端白酒品牌酒鬼酒被检出塑化剂超标2.6倍,仅1天时间白酒股市值蒸发330亿。

  

 食用油脂行业,增塑剂(塑化剂)是油脂检测的重要指标,委托第三方对产品进行塑化剂检测手段是远远不够的,辽宁牧和食品作为动物油脂生产企业,我们本着对客户负责,对食品安全负责的态度,于今年8月份出资数十万元正式引进安捷伦GCMS-5975增塑剂(塑化剂)分析系统,全面对公司生产的“鑫牧和”系列食用动物油脂进行18种塑化剂进行分析跟踪检测,确保油品质量安全出厂。